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桃杏李加工生產線中如何去除水果的絨毛?

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上海果豐機械設備有限公司2025-04-11

在桃杏李加工生產線中,去除水果的絨毛主要采用物理方法。對于桃子等表面絨毛較多的水果,可以使用堿水浸泡法。即將水果放入含有少量食用堿的清水中浸泡一段時間,然后用手輕輕搓洗,絨毛即可脫落。這種方法操作簡單、成本低廉,且對水果的品質和口感影響較小。對于李子等表面較為光滑的水果,則可以直接使用清水沖洗或刷子刷洗等方法去除絨毛。

上海果豐機械設備有限公司
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簡介:上海果豐機械設備有限公司是一家科技型民營股份制企業,公司專業設計和制造果蔬加工及包裝整線設備,致力于
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果蔬加工生產線
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