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臘月釀酒為何叫 “臘酒”?

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山西廣順源酒業有限公司2025-03-08

低溫發酵緩慢,雜菌少,酒醅能充分陳化,古人認為臘月酒 “味醇而色清”。

山西廣順源酒業有限公司
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簡介:廣順源在鞏固發揚傳統廣順源酒工藝以及配方的基礎上,創新運營思維及管理模式,現以品牌連鎖加盟模式為主。
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