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聚甘油脂肪酸酯的溶解性對其應用有何影響?

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上海匯知園新材料科技有限公司2025-05-21

良好的溶解性使聚甘油脂肪酸酯能均勻分散在食品體系中,充分發(fā)揮潤滑增效作用。不同類型的聚甘油脂肪酸酯在水或油脂中的溶解性不同,需根據(jù)食品特性選擇合適產品,保證效果。

上海匯知園新材料科技有限公司
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簡介:本公司為濱州金盛新材料在上海設置的窗口,專注于植物原料,為客戶提供高質量功能產品。
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