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工業葡萄糖在生物發酵中如何調控碳氮比？?

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河南賽科環保科技有限公司2025-06-05

它是“碳源調節器”。生產檸檬酸、乳酸時，菌種需碳源（葡萄糖）和氮源（銨鹽）按比例（C/N=20:1）。某檸檬酸廠用葡萄糖替代玉米漿后，發酵周期從72小時縮到48小時，產酸量從120g/L升到150g/L，廢水COD降40%，關鍵是要控制葡萄糖濃度（20-30g/L），過高會抑制菌種呼吸。

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簡介：賽科環保主要經營聚丙烯酰胺陽離子、陰離子、非離子等絮凝劑產品，并為客戶提供污水處理解決方案。
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