中式餐飲空間設(shè)計的主要方法及內(nèi)容有哪些

森渡空間設(shè)計2025-04-05

森渡空間餐飲設(shè)計來為您解答中式餐飲空間設(shè)計的主要方法及內(nèi)容：首先從餐廳環(huán)境和建筑空間的基本特征著手，先解決建筑空間的流線組織、功能區(qū)域的劃分等基本問題，然后在滿足商業(yè)需求的同時強調(diào)空間氛圍、突出個性與品位的表達。以大廳東西走向為主軸線貫穿整體，分層次、節(jié)奏性地南北展開;以此同時，南北方向也形成了幾條次軸線。阡陌交通，往來自如，既解決了顧客分流及人流交叉的問題，又增添了景致。在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g布局中，各個方向大量穿透性的景觀恰如其分地體現(xiàn)了中國山水畫“深遠(yuǎn)”的構(gòu)圖意境。“只在此山中，云深不知處。”景深增大，空間感被無形地擴大。加之流線回環(huán)通達，每一處又巧妙運用裝飾景觀進行引導(dǎo)，幛景、借景、分景、框景靈活運用，有“移步易景”的空間感受。軸線布局手法加上園林式的空間感受，體現(xiàn)了中式空間的豐富內(nèi)涵。

本回答由 森渡空間設(shè)計 提供