延面搭配蔬菜可以怎么做？

巴彥淖爾市冠生園食品有限責任公司2024-11-16

延面是內蒙古巴彥淖爾的特色美食，延面搭配蔬菜可以這樣做： 炒延面：準備原料，將香菇、青椒、洋蔥切絲，里脊蒜切片，蔥切段；延面2把；水開下鍋2把面；另外的爐灶，放鍋下油，油熱后放肉、蒜片煸香，放入香菇洋蔥絲、花椒面翻炒，放入香蔥段和青椒，放入鹽、醬油、醋，翻炒后放入豆芽，翻炒入味，放入煮熟的面，炒勻即可。

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