韶關市都市生態農業發展趨勢

來源: 發布時間:2023-11-23

生活功能,也稱社會功能。農業作為城市文化與社會生活的組成部分,通過農業活動提供市民與農民之間的社會交往,精神文化生活的需要,如觀光休閑農業和農耕文化與民俗文化旅游。示范與教育功能。都市郊區農業具有“窗口農業”的作用,由于現代化程度高,對其他地區起到樣板、示范作用。作為城郊高科技農業園和農業教育園,可為城市居民進行農業知識教育。總之,都市農業的功能主要是:充當城市的藩離和綠化隔離帶,防止市區無限制地擴張和攤大餅式地連成一片;作為“都市之肺”,防治城市環境污染,營造綠色景觀,保持清新、寧靜的生活環境;為城市提供新鮮、衛生、無污染的農產品,滿足城市居民的消費需要,并增加農業勞動者的就業機會及收入;為市民與農村交流、接觸農業提供場所和機會;保持和繼承農業和農村的文化與傳統,特別是發揮教育功能。城市農業的發展還可以帶動種植業、物流業、生產加工業等相關產業的發展。韶關市都市生態農業發展趨勢

城市庭院農業,利用陽臺、店鋪的有限空間,種植優異、定制的農產品,再銷售給特定的消費群體,“微農業”這種小型、精品農業經營模式近年來在城市里受到了很多的關注。微型菜園、微型農場等廣受城市居民歡迎,是生活新風尚的重要體現形式。“微農業”普遍具有規模小、時尚、新鮮的特點。它所滿足的,是城市快節奏生活下的人們,對于新鮮、安全農產品的需求,以及對于農業生產過程的好奇。城郊特色農業,主要有采摘農業、體驗農業、設施農業等休閑農業和高值農業。該種農業以城市消費者到“田”消費或農超對接、社區配送為主要消費形式,以社區團購、線上體驗、凈菜配餐等新的營銷模式迅速普及,是食品短鏈經濟的重要實現形式。揭陽市都市農業優點生態農業的發展,保障了城市食品安全和生態環境。

城市農業是指位于城市及其延伸地帶,緊緊依靠和服務于城市的農業。是在大都市,城市郊區和都市經濟圈中形成的適應現代城市生存和發展需要的現代農業。 城市農業是以生態綠色農業,觀光休閑農業,市場創收農業,高科技現代農業為標志,以園藝,設施,工廠生產武裝高科技為主要手段,以大都市市場需求為導向,生產,生活,生態相結合,優異,高效,可持續發展相結合的現代農業。目前我國都市農業尚處于探索發展的初期,普遍存在產業規模較小、產業層級較低、功能拓展不足、先進技術成果集成示范力度不夠、經營主體帶動能力不強、各地發展不平衡等問題,且產品質量和品牌化水平有待提升。

我國當前發展城市農業也有可能性。一,城市中有大量急需尋找就業機會的勞動力資源,這些剩余勞動力非常需要、而且適合從事城市農業生產。目前我國可以參加城市農業生產的勞動力資源主要有下崗職工、無業人員,有勞動能力的貧困退休人員,特別是在企業改制、機構改變過程中提前退休的人員,城市化過程中從農村轉移到城市、尤其是中小城市及城鎮的人口,有勞動能力的殘疾人,如聾啞人、輕度肢殘、輕度智殘人等。這些人力資源的特點是:在城市市場經濟模式下處于弱勢,很難和強勢群體實現公平競爭。受教育程度低,難以掌握現代專業技術。他們是城市農業的直接受益者。以上列舉的五類人員,其實也是城市貧困人群的主要組成部分,發展城市農業能夠使其增加收入,改善貧困狀況。城市農業是城市建設的新動能,可以為城市的可持續發展提供新的動力和空間。

客觀上看,城鎮化進程是農業人口、農用土地兩大生產要素不斷涌向城鎮領域、工業體系并取得高效回報的過程,同時孕育出資本、技術、管理體系、企業家精神等新生產要素,并進一步被虹吸于城鎮化進程中,使城鄉差距愈發懸殊。鄉村振興需要將上述因城鎮化而產生的新要素回流至鄉村農地,其較根本的驅動力仍然是更高的資本效率回報率。但長期以來,城鄉割裂以及生產要素的分化,使鄉村產業無論是在效率產出比、還是投資回報率上均遠遠落后于城鎮產業。 所以振興鄉村并不能夠單純依靠自由市場邏輯。 縱觀海內外城鎮化以及鄉村振興的發展歷程,均離不開政策、產業資本的介入 。在空地上建設垂直農業,不占用太多的空間也解決了城市農業的土地問題。杭州現代都市農業園區規劃

將城市農業與養殖相結合,實現資源共享。韶關市都市生態農業發展趨勢

都市農業由于其特殊的地理位置,使之能夠起到承接連通城鄉一體化發展的重要作用,并且形成了各具風格的都市農業發展模式。例如,作為城鄉均衡發展典范的美國,其都市農業強調經濟功能性,坐落于都市周圍的新型農場企業通過工廠化生產方式為都市內部及周邊區域提供新鮮蔬菜及水果;而歐洲更加注重都市農業的生態和社會屬性,強調農業、自然、與人文的協同,如英國的“森林城市”和德國的“田園城市”等;類似的,新加坡的都市農業也都是工業化和科技化為特色的發展路徑;作為典型的農業資源貧乏型國家,日本則通過高精密的都市農業發展路徑,不只有效緩解了都市農產品的自給率低的問題,構建了農產品直銷模式,還促進了城鄉生態系統的融合度,形成了私人農莊、市民農園和休閑娛樂性農園等都市農業形態,使農產品、農副食品向更高安全健康的品質發展其附加值,以滿足多層次的消費市場需求。韶關市都市生態農業發展趨勢

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