如何檢查食品測溫儀的準確度？沸點方法：把清潔的自來水煮沸，然后把測溫儀的頭部(至少50毫米)浸入沸水；等候數(shù)分鐘，讓溫度穩(wěn)定下來；記錄測溫儀的溫度；如處所位于水平線，溫度應(yīng)為攝氏100度(如處所位于地勢較高的位置，便須相應(yīng)地調(diào)低沸點)。如食物測溫儀的讀數(shù)相差超過1度(即讀數(shù)是攝氏101度以上或99度以下)，便須調(diào)校或視乎需要，維修或更換測溫儀。使用測溫儀前，須先閱讀制造商的說明書，按照說明的方法進行測量，才能取得準確的讀數(shù)。測量預(yù)先包裝或冷藏食物的表面溫度時，須把測溫儀的探頭放進兩包預(yù)先包裝?冷藏食物的包裝之間，并避免損壞預(yù)先包裝食物的包裝。紅外測溫儀的原理構(gòu)造：溫度是與波長成反比的。山東懸掛式測溫儀廠商
紅外測溫儀的性能：為了獲得精確的溫度讀數(shù)，測溫儀與測試目標之間的距離必須在合適的范圍之內(nèi)，所謂“光點尺寸”（spotsize）就是測溫儀測量點的面積。您距離目標越遠，光點尺寸就越大。在激光瞄準器型測溫儀上，激光點在目標中心的上方，有12mm（0.47英寸）的偏置距離。在定測量距離時，應(yīng)確保目標直徑等于或大于受測的光點尺寸。選擇紅外測溫儀可分為3個方面：（1）性能指標方面，如溫度范圍、光斑尺寸、工作波長、測量精度、窗口、顯示和輸出、響應(yīng)時間、保護附件等；（2）環(huán)境和工作條件方面，如環(huán)境溫度、窗口、顯示和輸出、保護附件等；（3）其他選擇方面，如使用方便、維修和校準性能以及價格等，也對測溫儀的選擇產(chǎn)生一定的影響。浙江數(shù)顯測溫儀價錢紅外測溫儀的使用需要注意不要被蒸汽、灰塵、煙霧等遮住鏡頭，妨礙精確測量。
紅外測溫儀的原理構(gòu)造：溫度是與波長成反比的。在低物體溫度時，對長波光譜區(qū)域敏感的傳感器(熱膜傳感器或熱電傳感器)是很合適的，在高溫度時，將用對短波敏感受的，由鍺，硅，銦-鎵等組成的光電傳感器。在選擇光譜敏感性時，還要考慮對氫氣和二氧化碳的吸收光譜帶。在一定的波長范圍內(nèi)，即所謂的“大氣層窗”，H2和CO2對紅外線幾乎是穿透的，因此測溫儀的光變敏感性必須在此范圍內(nèi)，以便排除大氣層濃度變化帶來的影響，在測量薄膜或玻璃時，還要考慮到這些材料在一定波長內(nèi)不易穿透的。
所有溫度高于一定零度的物體都在不斷向周圍空間發(fā)射紅外輻射能量。物體的紅外輻射能量及其波長分布——與其表面溫度密切相關(guān)。因此，通過測量物體本身輻射的紅外能量，可以精確測量其表面溫度，這是紅外輻射測溫的客觀依據(jù)。在這里，我們要明確一點，無論是人體還是工業(yè)用紅外測溫儀的原理都是一樣的。主要區(qū)別在于信號數(shù)據(jù)處理過程和一定距離的溫度標定過程。溫度校準是所有紅外溫度計準確度的測試過程。在普通體溫計的基礎(chǔ)上，人體體溫計更符合人體溫度的范圍，比如30-45度。在校準過程中，只有這部分溫度校準得更仔細。普通工業(yè)溫度計只有更寬的溫度范圍和更長的測量距離，一般測量的溫度更高。紅外測溫儀不能用來測量內(nèi)部溫度。
導(dǎo)致紅外測溫儀的損壞的因素有三種。其中主要包括光照因素、高溫因素、潮濕因素等等三種。光照因素：紅外測溫儀不同產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)構(gòu)成對光照的強度也有所不同。比如說，那些經(jīng)久耐用的材料，例如塑料、涂料等等，這些產(chǎn)品材料遇見光，不會產(chǎn)生嚴重的老化現(xiàn)象。所以要分析產(chǎn)品設(shè)備的材料構(gòu)成是什么。高溫因素：當環(huán)境因為高溫而使周圍溫度升高時，那么會讓光的強度以及破壞程度增加。溫度與光沒有直接的化學(xué)反應(yīng)，但是之間卻又微妙的聯(lián)系。所以在測試可程式紅外測溫儀產(chǎn)品時候，要把握好溫度使用范圍。將測溫儀控制在測量區(qū)域的兩步內(nèi)，按下按鈕就可以完成測溫。烹飪測溫儀
了解紅外測溫儀、工作原理技術(shù)指標、環(huán)境工況、操作維護是用戶正確選擇和使用紅外測溫儀的基礎(chǔ)。山東懸掛式測溫儀廠商
紅外線測溫儀問題答疑：問：紅外測量的原理是什么?答：紅外測溫儀可捕捉從所有物體輻射出的紅外能量。紅外輻射是電磁頻譜的一部分，電磁頻譜中包括無線電波、微波、可見光、紫外線、伽瑪射線和X光。紅外線介于頻譜可見光和無線電波之間。紅外線波長通常以微米表示，紅外頻譜范圍從0.7至1000微米。實踐中，紅外溫度測量使用的波段范圍為0.7至14微米。問：紅外測溫儀工作原理是什么？答：紅外測溫儀由光學(xué)系統(tǒng)、光電探測器、信號放大器及信號處理、顯示輸出等部分組成。光學(xué)系統(tǒng)匯聚其視場內(nèi)的目標紅外輻射能量，紅外能量聚集在光電探測器上并轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的電信號，該信號再經(jīng)換算轉(zhuǎn)為被測目標的溫度值。山東懸掛式測溫儀廠商
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