貴州專業工廠化水產養殖方式

“未來，我們要把產業鏈再往前延伸，等到積累到一定服務面積，就自主繁育新品種。當然，這需要更長周期，比如得不斷篩選，看哪個長得快、哪個更好吃、哪個更容易被市場接受認可，這些都是非常值得繼續探索的方向。”楊先華信心滿懷道。至于高投入，楊先華也坦言，確實，當下由農戶自主投入，幾乎不太現實，但倘若村集體介入，通過項目爭取落地，或者由帶頭企業、國資來牽頭，負責前期的基礎設施建設，以及后續的項目運營，中間的種植養殖管理環節則交由農戶，彼此間發揮各自所長，形成利益聯結機制，方不失為一種有益探索。工廠化養殖為農村產業結構調整提供了有力支撐。貴州專業工廠化水產養殖方式

養殖場所選擇：選擇合適的養殖場所是石斑魚養殖成功的頭一步。首先，應當選擇未受污染的海域，因為水質的好壞直接影響石斑魚的生長和健康。理想的養殖地點應避開工廠廢水、農業污染以及生活污水的排放區。此外，所選地點應具備良好的避風條件，這樣可以減少養殖過程中因天氣變化造成的風險，特別是減少臺風對網箱的破壞。海域的水流速度也要適中，既能保證水體流通，帶來新鮮的海水，又不會因流速過快影響魚類的生長。在冬季，水溫不應低于15℃，以確保石斑魚能在適宜的溫度中生長。同時，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的鹽度要維持在16‰以上，這樣的條件能夠為石斑魚提供一個健康的生長環境。海南大棚內工廠化水產養殖產值創新養殖模式，如“稻漁共生”，實現了一田多用、一水多養。

除了在凈化水質，解決水產養殖中的“三大公害”，工廠化循環水養殖系統還能實現：（1）工廠化循環水系統，實現了在可控環境下養殖，實現了對物種生長率和收獲周期的科學管理。（2）高集約化，所需水量較傳統方式減少90~99%，占用土地不到牌其1%，不僅實現水的重復利用，減少熱損耗和水消耗，還能降低環境污染，實現可持續發展的養殖方式。（3）突破養殖物種在空間和時間上的養殖限制，實現在有限的空間內進行高密度養殖，在單位面積和單位人工產量上做到所有模式的較優。（4）實現養殖地點貼近需求市場，減少運輸成本，延長貨架擺放時間。

“工廠化養殖改變這種弱勢，讓活蝦可以像工業品一樣穩定生產供應。”楊濤表示，通過數字化賦能、自動化投入，工廠化養殖的對蝦更可控，通過全封閉管理，養殖過程更為綠色環保，設立綠色環保養蝦標準，把對蝦做成標準化品牌，滿足安全食品市場需求。自動排污、自動投餌、自動沙缸、水質實時監測……當前，我國的養蝦業已邁向智能化、設備化和智慧化，但資金需求量巨大是工廠化循環水養殖行業的一大痛點。“建立一個完整的設備和一個循環水系統，至少需要數百萬元的資金投入。”楊濤表示，循環水養殖資金需求量大，但養殖設備更新速度卻相對較慢，通常具有10年的設備更新期。工廠化養殖有助于實現水產養殖業的綠色可持續發展。

這種“綠色自信”，緣于“綠色模式”：因為整個系統利用的是微生物來處理水體，從生產原理上杜絕了農藥、化肥及有害物質的介入，無需換水，獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收。而且避免了與糧爭地，解決了“魚在哪里養”“怎么來種菜”的現實問題。據介紹，此“魚”并非單純指魚，也可以是其他的蟹類或蝦類，而“菜”同樣非單純生菜，可以是各種適宜水培的葉菜，可以是水稻、水果等。總之，“魚菜共生”生態農業模式打破了地域屏障、季節性時差等因素，為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發展提供一種新思路。工廠化養殖要關注養殖廢棄物的資源化利用，減少環境污染。云南大棚內工廠化水產養殖產值

工廠化養殖模式有利于推廣節能減排技術，降低能源消耗。貴州專業工廠化水產養殖方式

中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所主任劉興國介紹，在循環水養殖中，大部分水在內部循環使用，通過過濾和凈化設備去除廢物和有害物質，同時定期補充少量新鮮水，以補償因蒸發、滲漏和定期排放部分舊水而損失的水量，確保水質參數穩定。“在設計得當的情況下，循環水養殖每天只需更換1%的水。”劉興國說，這種岸上工廠的養殖方式不僅易于管理和控制，而且運輸便捷，實現高效、環保、經濟和可持續的水產養殖。現代化漁業產業園是海南省漁業“往岸上走”的標志性工程，目前已經投產石斑魚循環水養殖項目、對蝦種苗繁育項目、藍海觀賞魚繁育項目等17個項目。園區2022年實現營業收入3.27億元，2023年為5.46億元，今年前八個月園區營業收入已達7.62億元，持續保持強勁增長態勢。貴州專業工廠化水產養殖方式