龍頂茶中豐富的維生素及微量元素。
實際上是人體所必需的元素之一。維生素B族的含量一般為龍頂茶葉干重的100～150（毫克／克）左右，而菸酸（維生素B5）的含量是B族中含量較高的，約占B族中含量的一半，它可以預防癩皮病等皮膚病。龍頂茶中的維生素B1含量甚至比蔬菜還高，維生素B1能維持神經、心臟和消化系統的正常功能。維生素B2的含量約每100克干茶10～20毫克，也就是說，每天飲用5杯龍頂茶即可滿足人體維生素B2需求量的5％～7%。維生素B2可以增進皮膚的彈性，維持視網膜的正常功能。葉酸（維生素B。）含量也很高，約為茶葉干重的0.5～0.7（毫克／千克），每天如果喝上5杯龍頂茶，就可以滿足人體葉酸需求量的6％～13％，而這些補充進來的葉酸可參與到人體核苷酸的生物合成和脂肪的代謝中。 開化龍頂茶所含茶多酚的作用。茶葉產品
龍頂茶葉中具有諸多有益健康的成分。
所以在開化當地，人們常用它來調理頭疼、嗜睡、風邪等癥狀，甚至還拿來與中草藥材進行搭配。比如用龍頂茶，搭配生姜、荊芥、薄荷、麻黃等中草藥來減輕多種傷寒病癥。夏暑期間，用龍頂茶搭配烏梅、甘草等中藥來調制酸梅茶湯，有防暑、治暑之雙重功效。可見，在開化，飲龍頂茶本身就是一種比較便捷的自我療養方式，也算是開了現代“茶療”之先河。事實上，龍頂茶還以其強勢的內在力量滲透到了開化民間美食界。開化人很善于把龍頂茶作為一種獨特的食材，然后烹制出很多既具有藥膳效果又不失山林野味的“龍頂美食”，深度而寬泛地將龍頂茶的養生之道發揮到了極點。 茶葉 知乎開化龍頂茶炒茶的過程？
開化龍頂茶相關的電影－《龍頂》簡介：
高山是北京一家房產公司的高級主管，正在他春風得意的時候，他接到大伯過世的消息。大伯毛清源是浙江一帶有名的茶農，也是他獨一的親人，一大片茶園成了大伯留給他的遺產。高山當即決定賣掉茶園，并動身前往。半路上，他和小鎮姑娘小麗邂逅。到了大伯家他才得知，大伯種出的茶蠻聲海外，他的遺愿就是讓高山照料好這片茶園。這可難倒了不諳農事的高山…… 經歷了稼穡艱辛，高山對人生有了新的感悟，真正找到了自我。對農村生活的依戀和對小麗的愛，讓他終于做出這樣的抉擇：放棄城市生活，回到農村繼續種茶，做一個真正的茶農！此時他才得知，他大伯留下的龍頂茶園所產的茶，是全國好的茶葉之一。
開化龍頂茶葉中豐富的維生素及微量元素（二）：
至于龍頂茶中的維生素C，含量高達0.5％，它能防治壞血病，增加機體的抵抗力。龍頂茶中維生素E（生育酚）的含量約為茶葉干重的300～800（毫克／千克），主要存在于酯質組分中。維生素E是一種抗氧化劑，它可阻止人體中脂質的氧化過程，具有延緩衰老效應。而龍頂茶中維生素K的含量約每克成茶300～500國際單位，可促進肝臟合成凝血素。除了各種維生素，龍頂茶中還含有磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋁、硫等多種人體所需的元素，這些礦物質元素中的大多數對人體健康很有裨益。比如，龍頂茶中的氟素含量就很高，平均為100～200（毫克／千克）左右，氟素對預防齲齒和防治老年骨質疏松有明顯效果。 開化龍頂綠茶的外形和湯色的評審外形評審。
名優綠茶評價
綠茶的外形審評的內容包括嫩度、形態、色澤、整碎、凈雜等。一般嫩度好的茶葉具有細嫩多毫、緊結重實、芽葉完整、色澤調和及油潤的特點。但嫩度差的低次茶葉呈現粗松、輕飄、彎曲、扁條、老嫩不勻、色暗花雜、枯暗欠亮的特征。
內質審評名優綠茶，尤其要注意香氣的類型和持久性。強調香氣新鮮、香型高雅悅鼻、余香經久不散為好。名優綠茶滋味強調鮮和醇的協調感，而不是越濃越好。國外認為能喝出香味的茶是好茶，這一觀點有一定道理，表明香氣成分在茶湯中的濃度大，易被評茶人員察覺。名優綠茶審評葉底應注重芽葉的完整性、嫩度和勻齊度。這是由于名優綠茶的嫩勻整齊具有很強的觀賞性，相對于大宗（普通）茶，葉底本身也能成為品質的直觀體現。
開化龍頂綠茶，是產自黃金綠茶產區的中心區域，茶樹的生產環境優越，再加上企業的精心管理，其茶的香氣和嫩度是非常符合名優綠茶的特點的。尤其是茶園的精心管理，比一些普通農戶閑時種茶，施肥更勤、樹種也更優良，技術也更先進，含水量也更低，易于長久保存性狀不變，其茶葉也更好肥壯厚實。其顏色翠綠帶黃，香高持久，為上品。 哪種綠茶喝起來蘭花香？茶葉批發哪家好
好喝的口糧茶是哪種？茶葉產品
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