智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據網上訂餐數量進行食材采購,備餐,確保有量有節,可以節省餐廳采購、庫存、人工等經營成本。2、提前預訂,可以省去現場選餐、排隊擁擠的時間,大幅提升就餐者用餐體驗,讓更多人開始主動回歸餐廳。3、智慧餐廳系統自動生成餐廳經營情況分析、餐廳就餐情況分析等數據報表,餐廳管理者可通過手機APP實時遠程監控餐廳運營情況,大幅提升了餐廳精細化管理,節省人力。另外,“智慧餐廳”針對消費端推出就餐系統,學生也可以通過小程序隨時隨地訂餐,到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領餐,又能在自助通道取票領餐。這不僅緩解了餐廳排隊長的問題,還能實現訂餐的個性化服務,讓每個學生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案,以先進的智能硬件系統為入口,以ERP軟件系統為基礎,以大數據和人工智能算法為實現手段,在優化師生就餐體驗的同時,更成為了團餐企業降本、增收、提效的利器。健康生活從智慧食堂開始,讓我們一起享受健康美食吧!嘉興園區食堂APP
互聯網時代,手機點餐為餐飲行業帶來了新機遇,點餐方式迭代升級,是餐飲行業互聯網化的重要體現,手機點餐成為助力餐飲服務升級的新趨勢。如今,手機掃碼點餐在州城部分餐廳已經“上線”,雖然大部分餐廳還保留著紙質菜單,但手機點餐正成為新的潮流趨勢。手機點餐不用排隊、自助便利、可預約的特點,完全顛覆了傳統費時費力的點餐體驗。顧客用手機掃碼點餐。“掃碼點餐非常方便,只需用手機掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點餐,菜品的分類、價格、照片一目了然,付款也可以在手機上直接支付,免去了去前臺結賬的麻煩。掃碼點餐受80后、90后青睞。記者走訪發現,年輕人對手機掃碼點餐這種點餐方式更為接受,是80后90后是手機掃碼點餐的主力軍,他們對于新事物的接受能力更強,并且能很快適應。掃碼點餐加快餐廳運轉。在用餐高峰,點餐是個讓人頭疼的問題,有的顧客看菜單慢,有的顧客催著下單,稍不留神就會造成客戶不滿。而使用手機掃碼點餐,對消費者來說,可以免去等待時間;對商家而言,降本增效成果明顯。浙江高校食堂點餐系統選擇智慧食堂,享受健康美食,擁有健康人生!
機場、商場、廣場等人流多的地方都擺放有查詢機,滿足人們的查詢需要。目前查詢機的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏,單屏查詢機是設置一個顯示屏供人們查詢,雙屏查詢機是設置兩個背面相對且相互平行的顯示屏,多屏查詢機是在單屏查詢機或雙屏查詢機的基礎上,增加一個與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機,所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的,查詢機受到風吹時抗風能力弱,空間利用率低。針對上述現有技術,本實用新型在于提供一種查詢機,設置有三個顯示屏,圍成三棱柱,結構穩定,抗風性強,空間利用率大。本實用新型的有益效果在于:查詢機本體包括三個顯示屏,可以分別進行查詢操作。顯示屏安裝在保護框內,三個保護框的側面相互接觸圍成三棱柱,如果風從棱角處吹來時被分流到兩側,屏幕受到的風阻小,如果風從正面吹向屏幕時,由于另外兩個屏幕的保護框和受風阻力的顯示屏接觸,起到支撐的作用,三棱柱的結構穩定,從而提高了查詢機的抗風能力。
在餐飲行業進入高質量發展階段,客戶為王,體驗為尊成為了餐飲人的共識。然而,行業里還有一個特殊而歷史悠久的細分業態,它就是——餐廳團餐。結算擁堵易出錯、菜品不合口味、浪費情況嚴重是很多消費者對餐廳就餐的共識;對于餐廳經營者來說,更是被餐廳管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾。“智團云智慧餐廳”解決方案是匠象科技針對政企職工餐廳、校園餐廳、醫院餐廳、園區餐廳等團餐場景而推出的專業化解決方案。“智團云智慧餐廳”依托人工智能、大數據、物聯網、數字化技術,貫穿用戶就餐、餐廳管理、數據管理、場景管理、智能硬件各個環節,可以有效幫助各類餐廳提升消費者用餐體驗、從源頭杜絕餐飲浪費、提高餐廳經營管理效率!1、智在精確——線上預訂點餐,餐廳精確備餐、減少浪費。2、智在“人性化”——收集、回饋消費者評價,提升滿意度。3、智在“精益化”——各類報表實時導出,決策更加簡單高效高校智慧食堂不僅是高校用餐服務的發展方向,也為整個餐飲行業帶來了新的發展機遇。
智慧餐廳管理系統是一種基于計算機、物聯網、云計算、大數據等新技術的智能化管理系統,通過對餐廳經營的各個環節進行數據采集、處理、分析和反饋,實現對餐廳的管控。其主要組成包括硬件設備、軟件系統和互聯網應用等方面。智慧餐廳管理系統的應用主要分為以下幾個方面:一、智能點餐:智能點餐系統能夠通過自動識別、推薦、訂單跟蹤等方式,提高餐廳的服務效率和顧客體驗。二、智能廚房:智能廚房系統通過人工智能技術,自動分析食材質量、調整烹飪時間等環節,提高餐品質量和口感。三、智能供應鏈管理:智能供應鏈管理系統可以實時監控庫存、采購、配送等環節,提高餐廳的供應鏈效率和降低成本。智慧餐廳管理系統帶給用戶的便利主要包括以下幾個方面:一、提高服務效率:通過自動點餐、自動加工、自動配送等方式,提高服務效率,縮短顧客等待時間。二、提升顧客體驗:通過智能化的服務方式和顧客定制化的體驗,提升顧客滿意度和忠誠度。三、降低成本:通過智能供應鏈管理、菜品推薦等方式,降低餐廳經營成本。智慧餐廳管理系統的發展趨勢主要表現為以下幾個方面:一、智能化程度不斷提高。二、信息化程度不斷提高。精心烹制,營養均衡,智慧食堂等你來品嘗!北京公司食堂查詢系統
智慧食堂深化解決方案已經成為餐飲企業實現可持續發展和競爭優勢的必備工具。嘉興園區食堂APP
智慧食堂小程序,隨時可通過視頻監控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間……24日,記者現場體驗“互聯網+南京市中小學智慧食堂管理平臺”,品嘗到機器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動城區中小學食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區赤壁路小學和瑯琊路小學試點凈菜配送和機器人炒菜鍋進校園,嘗試將現代化信息技術手段運用到學校食堂管理中。“互聯網+南京市中小學智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學試點近一年,本學期將在寧海中學、瑯琊路小學、濱江小學、龍江小學等校推廣使用。“專業廚師培訓1個小時,就能完全掌握炒菜‘機器人’的使用方法。”寧海中學炒菜機器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動攪拌相當花力氣,各種食材接觸熱量不均勻。現在的機器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學健康。嘉興園區食堂APP
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