傳統人工計費方式急需要通過引進新的技術來革新，隨著國家“新基建”的積極推進，鼓勵人工智能技術的大力發展和落地，并給予政策上的扶持，以前團餐行業所面臨的很多技術壁壘，或將被逐一突破。首當其沖的，就是人工智能圖像識別技術，近兩三年得到雨后春筍般地發展，運用到各行各業中。而菜品識別，就是屬于此AI技術的應用范疇，將大力賦能團餐信息化基礎建設，解決食堂或餐廳的前端收銀問題，將采集到的菜品交易信息進行大數據分析，為團餐大平臺提供有力的數據支撐。相信不久的將來，菜品識別技術會在團餐各業態中得到廣泛應用，解放人力，造福人類。目前各大廠商現已推出菜品識別SDK，比如百度圖像識別API服務，應用到團餐領域只能稱之為泛API，還不能真正形成商業應用，這個歸根于團餐行業的特殊性。團餐業態中，尤其是機關單位、銀行、企業等食堂，本身數據就很封閉，對菜品識別的性能、速度都有很高的要求，再加上中式菜系復雜多變等等這些原因，決定了菜品識別SDK更加趨向于商用版本，需要更強的行業專業性才能推動AI菜品識別技術的持續落地和發展。“智慧食堂”提升伙食保障管理質效。南京智慧食堂系統
機關事業單位員工食堂微信訂餐系統指紋刷卡驗證取餐，微信訂餐取餐管理系統手機二維碼訂餐消費系統，適用于機關事業單位職工食堂、享受指尖訂餐的樂趣，足不出戶，也能隨時訂購你的專屬美食；食堂訂餐管理系統,網頁訂餐系統,微信公眾號選餐,微信選餐指紋取餐。食堂微信訂餐系統源于各單位企業實際訂餐情況，安全、高效，為各單位管理人員、食堂管理人員、個人都提供了方便；為食堂精確計算食材原料，降低成本；提升工作效率；促進大家節約的好習慣，發揚中華民族傳統美德；帶動社會、國家經濟發展。食堂訂餐主要特點：1、系統功能多：具有員工管理、充值管理、刷卡訂餐、刷卡取餐驗證、刷卡消費、手機訂餐、菜單管理、餐別自定義、訂餐匯總、代訂餐等等2、數據維護方便：可以將員工信息、菜單信息批量導入；可以將訂餐明細、用戶訂餐匯總數據導出3、功能實用而簡便：用戶可通過系統界面批量快速地預定一周、一月的訂餐，食堂管理人員在后臺可匯總每天每餐每菜品的匯總數量，以便做好食材準備，從而減少浪費4、數據信息安全：系統員工管理、食堂管理可設置不同帳號和角色，用戶的每次與金額有關的操作都有日志記錄，做到有案可查；有結存檢查功能。張家口園區智慧食堂智團云智慧食堂系統提供了財務報表方便財務統計數據。
智慧食堂到底“智慧”在哪里呢？1、智慧食堂根據網上訂餐數量進行食材采購，備餐，確保有量有節，可以節省食堂采購、庫存、人工等經營成本。2、提前預訂，可以省去現場選餐、排隊擁擠的時間，大幅提升就餐者用餐體驗，讓更多人開始主動回歸食堂。3、智慧食堂系統自動生成食堂經營情況分析、食堂就餐情況分析等數據報表，食堂管理者可通過手機APP實時遠程監控食堂運營情況，大幅提升了食堂精細化管理，節省人力。另外，“智慧食堂”針對消費端推出就餐系統，學生也可以通過小程序隨時隨地訂餐，到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領餐，又能在自助通道取票領餐。這不僅緩解了食堂排隊長的問題，還能實現訂餐的個性化服務，讓每個學生都吃到鐘意的飯菜。智慧食堂解決方案，以先進的智能硬件系統為入口，以ERP軟件系統為基礎，以大數據和人工智能算法為實現手段，在優化師生就餐體驗的同時，更成為了團餐企業降本、增收、提效的利器。
近年來，隨著單位職員消費水平的提升和就餐習慣的改變，企業逐步加強了對單位員工食堂福利的建設，但食堂運營水平和員工就餐體驗卻是參差不齊。其實，在食堂管理和投入方面，只需要對食堂點餐系統做些小的改變，就可以為員工就餐帶來質量上的提升和改善。將智慧食堂的點餐系統應用于單位員工食堂之中，員工可避開高峰時段，通過小程序進行提前預訂餐，避免食堂點餐檔口擁堵，節省更多的就餐時間。系統支持員工14天內進行預訂，食堂管理員可定時設置食堂推薦菜，限定菜品供應總份數和限點份數，以及定時支付提醒，方便員工進行線上預定。同時根據當餐訂單，員工還可以在線對菜肴、服務、口味、環境安全進行評價，與食堂管理員形成直接互動，提升員工與食堂之間的互動效率。使用智慧食堂點餐系統的單位食堂，可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結算臺等設備，搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景，實現就餐員工全程自助的智能化就餐過程，便于員工進行食堂賬戶查詢和充值，極大提升了就餐員工的操作靈活性。科技感十足的便捷操作，更刷新員工就餐的常規印象，體驗值成倍上漲。吃飯，排隊！付錢，排隊！智慧食堂系統，實現自助選餐，自助收銀。
手機的應用程度日益頻繁和加深，目前手機在餐飲O2O這個領域內，更多的使用場景是離店式的應用。比如隨時查看附近餐館信息，在公司用手機點外賣等等。隨著餐飲O2O不斷地縱深發展，餐飲商戶端的信息化程度越來越高，餐廳智能化的管理越來越成熟，手機到店應用將越來越凸顯和緊迫，并且將真正體現出餐飲O2O的閉環和魅力。現在很多互聯網公司都在做手機點餐的服務，但是往往需要用戶先按裝一個點餐APP，但是此APP除了點餐外，沒有更多吸引用戶的有效賣點，所以只能以折扣補貼的方式拉動用戶去使用。這種方式已經逐漸落后了，關鍵的是先解決餐廳這頭的收銀管理問題，想辦法讓收銀數據分享出來。很多人認為手機點單的形式，可能對餐廳的服務造成影響。因為餐飲業本就屬于服務行業，顧客選擇一個餐館，不僅是出于好吃的需求，還有享受良好服務的需求，而點餐也是餐廳服務的一種。如果現在沒有服務員過來給你點餐，會不會降低顧客的體驗？個人認為，一是點餐服務其實不算是餐廳的重點服務，餐廳的重點服務應該是菜品的好壞和就餐環境或者氛圍的好壞。讓顧客通過手機點單，把點餐的人力成本和效率成本降低下來，把更多的精力放在怎么樣提升餐廳的氛圍上，比如微笑服務。“智慧食堂”可以在后臺自動生成數字賬單，減少人力成本，降低人工算錯風險，讓學校財務對賬更加便捷。福州社區智慧食堂
智能識別結算，提高服務效率，緩解結算排隊擁堵，提升員工就餐滿意度。南京智慧食堂系統
微信公眾號、觸摸屏訂餐機、訂餐系統、點餐系統、智能取餐柜等自助領餐、自提派送。涵蓋訂餐統計、就餐預測，結合生產計劃、原料反算、領料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐，有量有節，避免浪費。RFID芯片識別、稱重計算等，在結算臺，結算區自動識別菜品并統計金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統一身份認證，自動結算，節省人工，縮短排隊時間，提升就餐效率。人臉識別就餐系統支持無卡消費、人臉識別結算，人臉閘機通道、便捷支付通道，多食堂管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧食堂管理系統卡務管理、菜譜管理、單品管理批量定價，一菜一價對應品名，投票民選，傾聽心聲，自動取票領餐、刷卡領餐、掃碼、刷臉領餐、自提派送、兼容一卡通點餐，顧客體驗好。自助體檢機，不定期檢測健康情況、通過菜品營養庫、菜品營養分析比對，為就餐者提供合理膳食建議，達到健康膳食的目的。成本核算、財務管理、供應鏈管理、食品安全監控、食堂經營監控、人臉識別系統、門禁閘機監控、消費管理系統、考勤控制系統等各類統計。從供應商審核、采購，到庫存管理全透明化，精確把控原材料采購下單、入庫、庫存調撥、退料入庫、原料報廢等情況，提高后廚管理效能。南京智慧食堂系統
上海匠象信息科技有限公司是一家集研發、制造、銷售為一體的****，公司位于上海市寶山區地杰路58號1幢1層A區104室，成立于2011-07-06。公司秉承著技術研發、客戶優先的原則，為國內智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統的產品發展添磚加瓦。主要經營智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統等產品服務，現在公司擁有一支經驗豐富的研發設計團隊，對于產品研發和生產要求極為嚴格，完全按照行業標準研發和生產。我們以客戶的需求為基礎，在產品設計和研發上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了智團云,速麥產品。我們從用戶角度，對每一款產品進行多方面分析，對每一款產品都精心設計、精心制作和嚴格檢驗。上海匠象信息科技有限公司嚴格規范智慧食堂，電商ERP，供應鏈管理系統產品管理流程，確保公司產品質量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊，分工明細，服務貼心，為廣大用戶提供滿意的服務。