傳承著古老的歷史淵源,歷經時光的磨礪與檢驗,作為中華民族的“膳食瑰寶”,如今,山谷良倉山茶油正緩緩從歷史中走來,并致力于使這一瓶健康好油,造福于千家萬戶。懷著對古老技藝的敬仰與傳承,采用傳統物理壓榨工藝,更好保留茶油營養成分,匠心品質,滴滴放心。山茶油營養豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸93%,其中油酸82%,亞油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質,角鯊烯及黃酮類物質。角鯊烯與黃酮類物質,對抗ai有著較好的作用。山茶油還富含維生素E和鈣、鐵、鋅等微量元素,以及被醫學家和營養學家譽為“生命之花”的鋅元素,其含量是大豆油的10倍。和廬坊山茶油冷榨成品油中保留了油料的天然風味和色澤,完整的保管了油中生理活性物質;青海天然山茶油
我國茶油的食療雙重功能實際上優于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達80%;2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養標準;3.富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍;4.含有角鯊烯與黃酮類物質;5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農藥化肥的污染。山茶油的皇族身份由此奠定。內蒙古山茶油誠信推薦山茶油的品牌哪個好?和廬坊告訴您。
油茶樹需要生長在亞熱帶南嶺濕潤氣候區,沒有污染的地方才能長好,整個生長過程沒有使用化肥農藥。質量自然生態環境,造就質量茶籽油,山茶油色澤為亮金黃或淡淺黃,油脂品質純凈,液體顏色澄清透明,用鼻子聞時氣味清香,味道純zheng。食用油本身并不是單一的物質,它是由許許多多的脂肪酸組成,脂肪酸大體上可以分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸兩大類,不飽和脂肪酸細分的話又可以分成單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸。食用過多的飽和脂肪酸會造成體內脂肪含量升高,易于引起心血管疾病。山茶油的有益脂肪酸整體而言很高。
茶油的基本介紹山茶科植物油茶或小葉油茶的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中,與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是我國特有的優良鄉土樹種。我國茶油的食療雙重功能實際上優于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙。茶油分紅花茶油和白花茶油,營養成分并無區別,其中中國東南地區主要出產白花茶油,以浙江衢州、麗水,江西、安徽黃山為主。和廬坊山茶油無化學試劑參與,保留了油脂的天然特性是一種綠色油脂加工工藝。
山茶油作為一種全新的油種,在茶油的主產區,比如福建、大別山區域、江西、河南、浙江、湖南等地,消費者的認知度比較高,而對于山茶油非主產區的深圳、北京、廣州等市場,消費者在認知上存在較大的陌生感,但這些市場卻是山茶油潛力消費區。茶油烹調時的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而茶油在涼拌時不需要加熱,直接用于涼拌葷、素菜和調制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。清蒸:可在清蒸時或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香鮮亮。和廬坊簡述山茶油制作工藝。野生山茶油值得推薦
輕敷山茶油于肝臟,可消腹部漲氣。青海天然山茶油
茶油+動物油茶油是不能和動物油一起食用的,否則會見得茶油對人體的吸收率。因為茶油屬于不飽和脂肪酸含量很高的植物油,這類油做食用油有很高的營養價值,而動物油屬于飽和脂肪酸,兩種油脂一起食用時會減低茶油的吸收率。禁忌人群:無暫無特殊禁忌人群。茶油的特性:1具有綠色食品性質的食用油脂茶油又稱油茶籽油,楂(cha)油,產自野生樹種-油茶(樹),該樹生長在崇山峻嶺,不需要人工管理,沒有任何污染。山茶油是比較好的護手霜、潤膚露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。青海天然山茶油
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