冷庫冷凝器選擇，可根據食品冷庫工程實際情況進行配置。那么，在選擇冷凝器的時候，有什么需要注意的問題呢？空氣型冷庫冷凝器是目前冷庫工程中運用很廣的冷庫冷凝器，它具有結構簡單、價格便宜、易損部件少、安裝方便、使用廣等眾多優點受到廣大客戶的青瞇。空氣型冷庫冷凝器一般適用于中小型冷庫設備中，在水源枯竭的地區冷庫工程也有使用案例。水冷式冷庫冷凝器一般在冷庫工程中比較常見，在大中型冷庫工程中使用水冷式冷庫冷凝器可以降低冷庫設備運行時的冷凝壓力。冷庫按規模大小分為大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫。湖北醫藥冷凍倉庫
冷庫工程安裝及建造高度多少合適？從冷庫基礎及結構投資的增多，以及今后制冷及管理等方面的便利，建議多層冷庫應以3～4層，總高度不超過20米為宜。冷庫層數越多、高度越高就要求必須配備更加專業的制冷系統、通風設備，導致冷庫安裝成本更高。建議一定要貼合自己的實際情況，選擇冷庫安裝建造商進行設計和建造方案，冷庫配置合理很是重要。因為匹配合理、性能可靠的制冷機組，既能滿足產品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求，又節省能源，故障率低。冷庫體整個結構有頂板、墻板、地板、庫門等。采用板板間凹凸對接固定，保證了冷庫良好的密閉熱、氣密性。配置相應的制冷設備和控制系統。使用材料，精心的設計，細致的施工，以及專業師傅的調試維護是冷庫在使用中達到節能省電效果的關鍵。威海醫療器械冷凍倉庫針對海鮮冷庫工程的海鮮儲藏溫度應該設置成多少合適，這就需要不同環節不同海鮮區別對待了。
提升冷庫工程安裝質量需要注意的事項：1、傳統的冷庫安裝設計一般高5m左右，但在實際操作應用中，尤其是無隔架層的冷庫安裝利用率低于50%，如物品堆碼的高度一旦達到3.2m時，外包裝為紙箱的食品，因重壓變形、吸潮等原因極易出現包裝破裂、倒塌等現象，導致食品品質降低，造成較大的經濟損失。2、冷卻方式的選定。目前國內新建的或從國外引進的組合庫采用強制循環的居多但從對貨物的影響來考慮，庫房的冷卻方式一般有自然對流冷卻和強制循環兩種方式國選用自然對流式較多。現階段還是采用保守的自然對流式比較合理一是因為目前國內冷庫倉儲的貨物，包裝質量較差，并且裸裝貨物占很大比例，如果采用強制循環冷卻，貨物干耗較重。二是自然對流式冷卻多采用砸排管式，這種方式排管的存液量較大，有較強的蓄玲能力，可防止頻繁開機，能較好地利用我國冷庫安裝的政策，各價時開機，節省電費開支。
小型冷庫工程設計的注意事項：一、庫門設計規劃：小型冷庫的庫門，并要根據現場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置，常見的庫門設計有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等；建造時需要根據顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸的尺寸有所限制的話，那么，建議使用能夠方便大設備，大貨物出入自由的平移門。二、熱力膨脹閥：冷庫設計建造中制冷裝置的熱力膨脹閥適用于沒有自由液面的蒸發器，有內平衡式和外平衡式之分。具體的選型原則主要根據制冷量大小、制冷劑種類、節流前后的壓力差、蒸發器管內制冷劑的流動阻力等因素來確定熱力膨脹閥的形式和型號。一般情況需考慮20%~30%的余量。冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間。
冷庫安裝工程需要注意的細節問題：1、冷庫機組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調扎帶一起包扎好，盡量走直管線并分段固定。2、電線排放所有電線除用空調扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護，溫度顯示導線盡量不與電線靠在一起排線。3、冷庫建造的制冷系統連接因冷庫機組的冷凝器、蒸發器在廠里都經過打壓密封，因此開封時，都應有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應兩頭有封塵措施，施工時也要注意隨時密封，以防水灰塵進入管內，冷凝器→冷庫主機→蒸發器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃。廣東大型冷藏庫
冷庫機房門應向外開，且數量應確保人員在緊急情況下快速離開。湖北醫藥冷凍倉庫
食品冷庫工程蒸發器故障什么原因應該怎么解決？食品冷庫工程一般導致蒸發器發生故障有兩個原因，一是蒸發器便面結霜過厚，二是蒸發器管路中有冷凍油。1.蒸發器表面結霜過厚：長期使用的冷庫蒸發器要定時化霜，如不化霜，蒸發器管路上霜層越積越厚，當把整個管路包住成透明冰層時，將嚴重影響傳熱，致使庫內溫度降不到要求的范圍內。【解決方法】停機化霜，打開庫門讓空氣流通，也可用風機等加速流通，減少化霜時間。2.蒸發器管路中有冷凍油：冷庫工程制冷循環過程中，有些冷凍油殘留在蒸發器管路內，經過較長時間的使用，蒸發器內殘留油較多時，會嚴重影響其傳熱效果，出現制冷差的現象。【解決方法】清理蒸發器內的冷凍機油。將蒸發器拆下來，進行吹洗后再烘干。不易拆卸的，可從蒸發器入口用壓縮機打氣，然后用噴燈烘干。湖北醫藥冷凍倉庫
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