獨特的蛋殼紋理榔頭河的富硒鮮雞蛋蛋殼呈淺褐色,表面分布著細密的斑點,如同藝術家隨意潑灑的水彩。湊近觀察,能看到蛋殼表面有一層天然的保護膜,泛著微微的光澤。用手觸摸,蛋殼質地堅硬光滑,輕輕敲擊時發(fā)出清脆悅耳的聲響,與普通雞蛋的沉悶聲截然不同。蛋黃的驚艷呈現(xiàn)當雞蛋被敲開的瞬間,濃郁的蛋香撲鼻而來。橙紅色的蛋黃圓潤飽滿,微微隆起,比普通雞蛋的蛋黃大出一圈。蛋黃表面覆蓋著一層透明的薄膜,用筷子輕輕觸碰,富有彈性卻不易破裂。蛋清濃稠透亮,緩緩流淌,將蛋黃溫柔地包裹其中,形成一幅美妙的畫面。農貿市場里,攤位前人頭攢動。河北零農殘富硒鮮雞蛋
蛋黃的細膩質感將榔頭河富硒鮮雞蛋的蛋黃單獨取出,放在干凈的盤子上,能看到蛋黃表面微微隆起,質地緊實。用筷子輕輕觸碰,蛋黃富有彈性,不會輕易破碎。將蛋黃切開,內部層次分明,從外到內顏色逐漸變深,細膩的質感仿佛奶油一般。這種獨特的質感,使得蛋黃在烹飪過程中能保持完整形態(tài),不易散開。 蛋清的濃稠特性榔頭河富硒鮮雞蛋的蛋清濃稠度遠超普通雞蛋。將雞蛋打入碗中,能明顯看到蛋清包裹在蛋黃周圍,形成厚厚的一層。即使將碗傾斜,蛋清也不會迅速流淌,而是緩慢滑動。用筷子挑起蛋清,能拉出長長的絲,富有韌性。這種濃稠的蛋清在烹飪時,能更好地鎖住水分,使菜肴口感更加嫩滑。河北高卵磷脂富硒鮮雞蛋秸稈蛋托,環(huán)保又具藝術感。
飼料房的秘密配方推開飼料房的木門,一股濃郁的谷物香氣撲面而來。墻角整齊碼放著小山般的富硒玉米、大豆粕和苜蓿草粉。戴著老花鏡的營養(yǎng)師老王,正手持量杯仔細稱量各種原料。“玉米 60%、豆粕 25%、苜蓿 10%,再加上 5% 的碎貝殼。” 他嘴里念叨著,將原料依次倒入攪拌機。攪拌機嗡嗡作響,不一會兒,混合均勻的飼料就制作完成。老王用手抓起一把飼料,仔細查看顆粒大小和混合均勻度,滿意地點點頭,才示意工人將飼料分裝到小推車上。這些飽含匠心的飼料,即將被送往各個雞舍,成為蛋雞們的美味佳肴。
晨曦中的散養(yǎng)時光當?shù)?縷陽光穿透榔頭河的晨霧,養(yǎng)殖場的散養(yǎng)區(qū)便熱鬧起來。數(shù)百只蛋雞撲棱著翅膀奔出雞舍,在鋪滿富硒牧草的山坡上自由覓食。它們時而低頭啄食沾著露水的草尖,時而用爪子刨開松軟的泥土,尋找藏匿其中的蚯蚓。飼養(yǎng)員背著竹簍,將拌有富硒玉米碎的谷物均勻灑下,金黃的顆粒在草地上鋪開,引得蛋雞們爭相啄食,此起彼伏的咯咯聲回蕩在山谷間。 富硒谷物的誕生記養(yǎng)殖場旁的梯田里,成片的富硒玉米在風中搖曳。這里的土壤呈獨特的棕褐色,富含天然硒元素。農戶們堅持傳統(tǒng)農耕方式,用雞糞發(fā)酵的有機肥滋養(yǎng)土地。玉米生長周期長達 120 天,從抽穗到成熟,每一株玉米都享受著充足的日照。收獲時,飽滿的玉米棒顆粒緊實,掰下一粒放在嘴里咀嚼,能嘗到淡淡的清甜,這些質量谷物正是蛋雞的主要食糧。科普展廳,講述雞蛋誕生故事。
科學配比的專屬飼料為確保蛋雞獲得均衡營養(yǎng),養(yǎng)殖場配備專業(yè)營養(yǎng)師,精心調配飼料配方。基礎飼料以當?shù)胤N植的富硒玉米、大豆為主,還添加適量麥麩和青綠飼料。每一種原料都經過嚴格篩選,玉米顆粒飽滿、色澤金黃,大豆蛋白質含量達標。在飼料制作過程中,精確控制各成分比例,根據(jù)蛋雞不同生長階段和產蛋周期靈活調整。此外,飼料中還會加入碎貝殼和砂礫,幫助蛋雞消化,讓它們吃得健康,產出質量的雞蛋。精心挑選的質量雞種養(yǎng)殖場引進優(yōu)良蛋雞品種,經過層層篩選,很終選定適應性強、產蛋性能好的品種作為主力。這些雞種羽毛順滑有光澤,體型勻稱,活力十足。每一只雞苗都來自正規(guī)種雞場,具備完整的健康檔案和檢疫證明。剛引進的雛雞會被安置在溫暖舒適的育雛室,室內配備恒溫設備和專業(yè)的飼養(yǎng)人員,為它們提供精心照料,確保雛雞茁壯成長,為日后產蛋打下堅實基礎。機械臂分揀,高效又精確。河北高卵磷脂富硒鮮雞蛋
冷藏貨架,整齊排列等挑選。河北零農殘富硒鮮雞蛋
智能*的養(yǎng)殖日常現(xiàn)代化的養(yǎng)殖離不開科技助力,榔頭河養(yǎng)殖場內安裝了先進的智能*系統(tǒng)。傳感器遍布雞舍和散養(yǎng)區(qū),實時監(jiān)測溫度、濕度、空氣質量等數(shù)據(jù)。一旦環(huán)境參數(shù)出現(xiàn)異常,系統(tǒng)會立即發(fā)出警報,養(yǎng)殖人員可通過手機 APP 遠程查看情況并及時處理。此外,每只蛋雞都佩戴電子腳環(huán),記錄它們的活動軌跡、進食量和產蛋時間等信息,通過大數(shù)據(jù)分析,養(yǎng)殖人員能精細掌握每只雞的健康狀況和生產性能,實現(xiàn)科學養(yǎng)殖。清晨的收蛋時刻每天清晨,第1縷陽光灑向養(yǎng)殖場,收蛋工人便開始了忙碌的工作。他們推著特制的收蛋車,輕輕走進雞舍和散養(yǎng)區(qū)的產蛋窩。產蛋窩里鋪著柔軟的干草,一枚枚雞蛋安靜地躺在其中。工人小心翼翼地將雞蛋拾起,放入收蛋車的隔層中,避免相互碰撞。整個收蛋過程安靜而有序,伴隨著蛋雞的咯咯叫聲,充滿了田園氣息,也讓人感受到收獲的喜悅。河北零農殘富硒鮮雞蛋