發(fā)貨地點(diǎn):江蘇省南通市
發(fā)布時(shí)間:2025-06-05
水產(chǎn)暫養(yǎng)預(yù)冷庫(kù) 一一 海鮮貿(mào)易的前期處理中心 針對(duì)活鮮水產(chǎn)設(shè)計(jì)的暫養(yǎng)預(yù)冷庫(kù),配備海水循環(huán)系統(tǒng)(鹽度調(diào)節(jié)范圍 0-35‰),可適應(yīng)蝦、魚等不同品種。庫(kù)內(nèi)設(shè)置生物濾池(處理量 5 噸 / 小時(shí))凈化水質(zhì),確保活鮮暫養(yǎng)時(shí)間達(dá) 72 小時(shí)以上,存活率>95%。對(duì)于冰鮮水產(chǎn),采用碎冰噴淋與冷風(fēng)結(jié)合的預(yù)冷工藝(預(yù)冷時(shí)間 3 小時(shí)),3 小時(shí)內(nèi)降至 0℃并形成冰衣保護(hù)層(厚度 0.5-1mm),減緩氧化。在福建某漁港應(yīng)用時(shí),大黃魚的冰鮮保質(zhì)期從 3 天延長(zhǎng)至 7 天,蝦類的黑變率從 20% 降至 5%。該冷庫(kù)提供暫養(yǎng)、分級(jí)、預(yù)冷一站式服務(wù),保障海鮮產(chǎn)品的鮮活度與品質(zhì)。超市前置庫(kù):臨近門店,快速配送生鮮。上海變頻節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備
中藥材預(yù)冷庫(kù) 一一 道地藥材的初加工保險(xiǎn)箱 符合 GMP 標(biāo)準(zhǔn)的中藥材預(yù)冷庫(kù),針對(duì)人參、三七、天麻等根莖類藥材,采用梯度降溫工藝(30℃→20℃→10℃,每階段 4 小時(shí)),避免驟冷導(dǎo)致的有效成分流失。庫(kù)內(nèi)安裝臭氧消殺系統(tǒng)(濃度 0.3-0.5ppm),在預(yù)冷過程中同步殺滅霉菌與蟲卵,替代傳統(tǒng)硫磺熏蒸工藝,保障藥材安全性。特別設(shè)計(jì)的網(wǎng)格層架,支持藥材平鋪攤晾與空氣循環(huán),配合稱重傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)失重率,確保預(yù)冷后藥材含水量穩(wěn)定在 12%-15%。適用于中藥材種植合作社、飲片加工廠,從源頭把控藥材品質(zhì),為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)提供規(guī)范化初加工解決方案。青海冷藏冷庫(kù)工廠雙溫庫(kù):智能分配,平衡兩區(qū)能耗。
壓差預(yù)冷庫(kù) 一一 果蔬采后的快速降溫通道 專為葉菜與茄果類設(shè)計(jì)的壓差預(yù)冷庫(kù),通過風(fēng)機(jī)與風(fēng)道形成穩(wěn)定氣流(風(fēng)速 2-3m/s),加速田間熱排出。2 小時(shí)內(nèi)可將 30℃的番茄降至 8℃,預(yù)冷效率比自然冷卻提升 6 倍,有效抑制微生物繁殖與水分流失。庫(kù)內(nèi)濕度維持在 90%-95%,配合防冷凝設(shè)計(jì)(庫(kù)板結(jié)露溫度<-2℃),避免生菜、菠菜等葉菜萎蔫。多層貨架結(jié)構(gòu)(層高可調(diào))支持批量處理,每批次可容納 5 噸果蔬。在云南某藍(lán)莓基地應(yīng)用時(shí),預(yù)冷后藍(lán)莓的硬度從 12N 提升至 18N,霉菌發(fā)生率從 15% 降至 3%,配合冷鏈運(yùn)輸,使終端損耗率從 28% 降至 6%。該方案適合農(nóng)產(chǎn)品集散中心與種植基地使用,從源頭降低采后損耗,為后續(xù)冷鏈運(yùn)輸?shù)於ɑA(chǔ)。
真空預(yù)冷庫(kù) 一一 食材的極速冷靜艙 采用真空減壓技術(shù)的預(yù)冷庫(kù),通過降低庫(kù)內(nèi)氣壓至 10-30kPa,使食材表面水分在 20℃低溫下快速蒸發(fā)吸熱,實(shí)現(xiàn) “邊脫水邊降溫” 的雙重效果。特別適合松茸、山竹、牛油果等食材,預(yù)冷時(shí)間縮短至 30 分鐘,且失重率控制在 1% 以內(nèi)(傳統(tǒng)預(yù)冷失重率 3%-5%)。庫(kù)內(nèi)配備香氣回收裝置,將蒸發(fā)過程中散失的揮發(fā)性芳香物質(zhì)冷凝收集,回噴至食材表面,保留其獨(dú)特風(fēng)味。可視化真空度監(jiān)控系統(tǒng)支持手機(jī) APP 實(shí)時(shí)查看,適用于精品果蔬電商與餐飲供應(yīng)鏈,為珍稀食材提供 “無損預(yù)冷” 的貴族級(jí)待遇。螺旋庫(kù):立體速凍,節(jié)省設(shè)備占地。
智能分揀速凍冷庫(kù) 一一 電商冷鏈的前置處理中心 集成速凍與分揀功能的智能冷庫(kù),庫(kù)內(nèi)劃分 5 個(gè)動(dòng)態(tài)溫控區(qū)(-10℃至 - 30℃可調(diào)),配合 AI 視覺分揀系統(tǒng),可對(duì)冷凍水產(chǎn)品按大小、品類自動(dòng)分級(jí)。每個(gè)分揀工位配備負(fù)壓除塵裝置與紫外線殺菌燈,避免交叉污染。庫(kù)尾設(shè)置自動(dòng)稱重貼標(biāo)系統(tǒng),速凍完成的產(chǎn)品直接生成溯源標(biāo)簽,無縫對(duì)接后續(xù)倉(cāng)儲(chǔ)或運(yùn)輸環(huán)節(jié)。針對(duì)電商平臺(tái)爆款商品,可實(shí)現(xiàn) “速凍 - 分揀 - 打包” 一體化作業(yè),效率較傳統(tǒng)流程提升 40%,場(chǎng)地占用減少 30%。適用于生鮮電商云倉(cāng)與速凍食品配送中心,助力客戶實(shí)現(xiàn)訂單的快速響應(yīng)與交付。氣調(diào)庫(kù):調(diào)節(jié)氣體,延緩果蔬代謝。福建封閉式冷庫(kù)制冷
疫苗中轉(zhuǎn)庫(kù):嚴(yán)格溫控,確保疫苗安全。上海變頻節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備
水產(chǎn)預(yù)冷庫(kù) 一一 海鮮貿(mào)易的出海前哨站 針對(duì)遠(yuǎn)洋捕撈及水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)計(jì)的預(yù)冷庫(kù),配備海水循環(huán)冷卻系統(tǒng)(鹽度 18-35‰可調(diào)),可直接對(duì)活鮮水產(chǎn)(如石斑魚、對(duì)蝦)進(jìn)行暫養(yǎng)預(yù)冷,避免淡水過渡導(dǎo)致的應(yīng)激死亡。庫(kù)內(nèi)設(shè)置生物濾池與蛋白質(zhì)分離器,維持水質(zhì)清潔,暫養(yǎng)時(shí)間可達(dá) 72 小時(shí)。對(duì)于冰鮮水產(chǎn),采用碎冰噴淋 + 冷風(fēng)預(yù)冷復(fù)合工藝,3 小時(shí)內(nèi)將魚體中心溫度降至 0℃,表面形成 2mm 冰衣保護(hù)層,減緩氧化變色。適用于漁港碼頭、水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),為海鮮出口提供 “暫養(yǎng) - 分級(jí) - 預(yù)冷 - 包裝” 一站式處理,確保遠(yuǎn)洋漁獲的高存活率與新鮮度。上海變頻節(jié)能冷庫(kù)設(shè)備
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