乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。GB 2760-1996規定為允許使用的食用香料。可少量用于玉蘭、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調新鮮果香之用，特別是用于香水香精中，有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。香料工業用乙酸乙酯調配古龍水，帶來清爽迷人香調。油墨乙酸乙酯市價

乙酸乙酯的化學式為CH3COOCH2CH3，是一種酯類化合物，常用作溶劑、香料添加劑、化妝品原料等。乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，乙酸乙酯cas號141-78-6，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），熔點-84℃，沸點76.6-77.5℃，閃點-4℃，乙酸乙酯密度0.902g/cm3，外觀為無色透明液體，乙酸乙酯能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。油墨乙酸乙酯市價制備乙酸乙酯時，濃硫酸起催化和吸水雙重作用。

乙酸乙酯屬于第3類危化品。一、乙酸乙酯的基本性質和用途：乙酸乙酯，化學式為CH3COOCH2CH3，是一種無色透明、具有水果香味的液體。它在室溫下易揮發，可溶于大部分有機溶劑，也可與部分無機溶劑混溶。由于乙酸乙酯具有良好的溶解性和較低的毒性，在工業和日常生活中被普遍應用，例如常見的用作溶劑和香精、涂料、塑料、藥品、化妝品等制造的原料。二、乙酸乙酯的危害和安全措施：乙酸乙酯在加熱、燃燒、氧化等情況下可能會發生爆裂，因此在儲存、處理和運輸時需要采取必要的安全措施。根據《危險化學品安全管理條例》的規定，乙酸乙酯屬于第3類危化品，具有輕度刺激和麻醉作用，對眼睛和皮膚有刺激作用，吸入高濃度的蒸氣會影響呼吸系統和神經系統，嚴重時可導致昏迷甚至死亡。

乙酸乙酯是應用較廣的脂肪酸酯之一，是一種快干性溶劑，具有優異的溶解能力，是極好的工業溶劑，也可用于柱層析的洗脫劑。可用于硝酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠和乙烯樹脂、乙酸纖維素酯、纖維素乙酸丁酯和合成橡膠，也可用于復印機用液體硝基纖維墨水。可作粘接劑的溶劑、噴漆的稀釋劑。乙酸乙酯是許多類樹脂的高效溶劑，普遍應用于油墨、人造革生產中。用作分析試劑、色譜分析標準物質及溶劑。乙酸乙酯和乙酯的基本概念：乙酸乙酯和乙酯都是常用的化學品，在化學工業和科研等領域中有普遍的應用。乙酸乙酯能與金屬鹽形成配合物，應用于特定化學分析。

乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。乙酸乙酯能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。金屬鈉存在下自行縮合，乙酰乙酸乙酯；與Grignard試劑反應生成酮，進一步反應得到叔醇。乙酸乙酯對熱比較穩定，290℃加熱8~10小時無變化。通過紅熱的鐵管時分解成乙烯和乙酸，通過加熱到300~350℃的鋅粉分解成氫、一氧化碳、二氧化碳和乙烯，360℃通過脫水的氧化鋁可分解為水、乙烯、二氧化碳。硝化纖維素漆中作為主要溶劑，干燥速度快。油墨乙酸乙酯市價

光化學煙霧形成過程中可能參與過氧乙酰基硝酸酯生成。油墨乙酸乙酯市價

缺點：1.易燃：乙酸乙酯易燃，可以在火源附近引起火災。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如避免火源和使用防火設備。2.有毒：乙酸乙酯是一種有毒的化學品，可以對人體造成傷害。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如佩戴適當的防護裝備和避免吸入蒸汽。3.刺激性：乙酸乙酯可以刺激眼睛、皮膚和呼吸道。因此，在使用乙酸乙酯時需要注意安全措施，例如佩戴適當的防護裝備和避免接觸皮膚和眼睛。4.揮發性較高：乙酸乙酯的揮發性較高，可以快速揮發。這意味著在使用乙酸乙酯時需要注意其揮發性，避免吸入蒸汽和在不適當的環境下使用。油墨乙酸乙酯市價